Cekodok Nasi bersama udang dan kentang

Selamat pagi. Kejap dah hujung minggu. Time really flies. Pagi ni aku buat cekodok nasi dengan udang dan kentang.. wah! panjang betul nama resepi nih.. haha.. well ..pagi ni tgk ada nasi belen semalam ada lah dalam 2 cawan gitu. mana lah cukup nak buat nasi goreng so aku buatla resepi nih.. resepi dia sama dengan resepi sebelum ni.. DiSINI. cuma aku letak kentang (potong kiub kecik2) dan udang.. lagi satu aku tak bubuh daun sup bagai sebabnya anak dara ku ni kalau nampak je hijau.. ha.. "sayur lah ibu.. tak nak lah!" so aku nak elakkan itu dari berlaku aku tak bubuh.. hehe.. 

Ha.. hari ni aku plan nak gi beli safety gate untuk dapur. Budak Umar ni.. asik la masuk dapur.. abih bawang2 aku di buangnya dalam tong sampah.. sudip2 kat tempat bakul mainan dia.. waduh2.. tensen mak! so ari ni aku nk gi cari.. kalau la ada jual yang secondhand nya.. bukan apa gunanya masa dia tgh kecik ni pastu takde da.. moga segala urusan dipermudahkan hari ni..  

Cucur nasi udang kering

Assalammualaikum..

Apa khabar?...semalam hujan lebat betul..sejuk je..jln jem ya amat semlm...beselh KL ni ujan sikit banjir..hmm..ok lah pg ni untk menu pagi saya masak cucur nasi udang kering dan saya letak hirisan daun kunyit...wanginyer dan yg penting sekali lembut dan sedap...thanks untuk kak yati share resepi nih..cuma kiter kena pandai pelbagai kan lah...

bahannya sama seperti entry yg lepas..bole cek kt sini cuma kali saya bubuh udang kering.. udang kering ni perlu direndam dulu kasi rasa masin ydang tu hilang dan bg udang kering tu lembut sikit..dan saya bubuh hirisan daun kunyit..sedapnyer...dah pagi ni mendung je...

Cucur Piza

Selamat pagi..

sarapan aper pg nih?...ari ni sy buat cucur piza...dh lama x buat...resepi ni sy dpt dr Saji...saya derhaka sikit pd resepi..bukan apa hanya pd bahan2 je..mmg sedap dan kenyang kalau buat lebaq2 cam sy tu lah...bole buat sarapan pagi atau minum ptg....

meh kita layan resepi:

11/2 cawan tepung gandum

2 biji telur

1/2 sdk yis mauripan (yg ni aku tambah)

11/2 sudu besar mentega/marjerin

Garam secukup rasa

1 biji tomato (buang biji dan potong dadu)

2 tangkai cili hijau (hiris bulat)

Sedikit kacang sepat/buncis (hiris) *ni sy x bubuh

CARA MENYEDIAKAN:

1. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati dan bubuhkan sedikit air. biarkan sekejap..

2. Cucurkan di atas kuali 'non-stick' tanpa menggunakan minyak.

3. Balikkan kedua belah supaya garing. Enak dicicah dengan sos cili.

ni la rupanya..yg ni sy tambah hirisan hot dog ,sapukan permukaan dgn mayonis dan sos tomato serta letak cheese (kt piza kan..hihi)

ni la dah siap...

Cekodok manis...

hello,

Cekodok manis ni feveret anak saya Aina...senang sgt nak buat..sedap plak tu..silap bukan anak yg makan byk mak nye yg mkn byk..hehehe...cekodok ni mak aku selalu buat masa aku kecik2 dulu..nak2 masa hujan makan cekodok ni..fuhh..menu sesuai kalau nak cepat atau nak buat bekal anak gi sekolah pun boleh..

Bahan: (agak2 sendiri lah ye nak byk mana)

Tepung

Gula

Air

Cara:

-tepung dan gula serta air digaul sekali..jgn terlalu keras dan jgn terlalu lembik sgt adunan ni..sedang2 je..biar sebati

-panaskan minyak

-guna sudu atau jari..sudukan adunan tu masukkan kedalam kuali..pastikan minyak betul2 panas kalau tidak nanti cekodok tu serap minyak x sedap da....

-goreng sampai dah agak kekuningan..angkat

-siap

-selamat mencuba

Cucur nasi ikan bilis

Apa khabar?

harap sihat lah...ari ni beberapa area sekitar selangor x der air..so berjimat lah ye..naseb area umah aku x kena...ok lah..kita gi ke resepi plak..di bawah ni cucur nasi ikan bilis..memang lembut..sampai petang lembut lagi...sedap pun sedap...hehe..aku amik dari resepi sini ...terima kasih untuk resepi yg sedap dan saya tepek kt sini pulak...

ni lah rope cucur nasi tu..memang sedap...jgn kata anak2..mak bapak anak pun suka..apa la yg aku merepek ni.... ha ni dia resepi nya

Bahan:

*2 cawan nasi

*2 cawan air

*1 biji bawang besar

*1 biji bawang putih

*ikan bilis

garam

2 cawan tepung gandum

daun sup

cili merah (optional)

Cara:

-semua bahan bertanda (*) di blender halus (masukkan dalam mangkuk)

-tepung gandum di masuk kam kedalam bahan yg di blender, gaul sebati

-masukkan garam

-daun sup di hiris halus di masukkan

-panaskan minyak

-guna sudu atau jari untuk menjemput cucur ini...

-angkat bila dah masak agak kekuningan

-angkat

selamat mencuba..