Scramble Eggs Bread

Scramble Eggs Bread ni saya jumpa di blog ini  terima kasih kak untuk resepi yang sedap dan mudah nih... memang anak2 suka sangat!! 

Pada sesiapa nak cuba bole la refer pada blog kak ida tu ye.. senang je buatnya.. 

Masak Lemak Cili Padi Pucuk Paku dengan Udang

Assalammualaikum.. salam Jumaat.. kejap dah nak hujung minggu. Banyak jemputan kahwin ari ahad ni.. mana satu nak pergi.. kalau takde hal dapat la gi semua jemputan kalau tak satu je lah.. hehe..

Okey la.. hari ni saya masak lemak cili padi pucuk paku dengan udang. Sedap!!!! wah!!! menjilat .. hahahhaa.. buatnya kejap je.. cap! cap! siap!! 

Bahan ni main agak2 je lah:

-Pucuk paku

-Cili padi 

-Bawang

-Kunyit hidup

-Santan

-Udang

Cili padi, bawang dan kunyit ditumbuk. Masukkan dalam periuk. Masukkan pucuk paku dah dibersih, udang dan santan . Naikkan atas api. Gaul rata.. kacau selalu takut nanti pecah minyak.. bila da agak mendidih masukkan garam dan perasa. Siap!

Hati Lembu Goreng Berempah

Assalammualaikum! saper suka makan Hati?? ha.. saya suka.. tapi bukan makan hati berulam jantung tu ye.. tu menambah kolestrol ye.. hahahaha...

Sekali sekala bole la.. tak leh selalu kang jadi pelupa plak.. teringat kat kawan saya.."nora, kau tak raso ko lembu ko? lidah den ni ha.. dah raso lembu.. " hahahhahaa.. tu bahana makan hati lembu pepagi.. kekekekeke.. mula la mengagau mencari air manis.. nak hilangkan rasa lembu tu.. hahahahaha

Menu ni saya buat hari jumaat lepas.. untuk adik saya yang mengandung elokla untuk tambah darah dia.. haha.. jangan terlebih sudah!! susah bah kalau kau! hahaha.. apa yang aku merepek nih?! lupakan.. meh kita cek resepi.. 

Resepi ni saya ingat yang benarnya.. masa adik saya kahwin .. lauk pengantin tu ha.. tukang masak tengah menumis saya perati dan apalagi nak tanya segan so main bau2 dan ingat2 je lah.. tapi last friday (cehceh.. speaking plak kikiki) cuba buat dah sedap!! maybe tak sama sikit tapi adik saya menjilat jari lah.. hahahha (masuk bakul angkat sendiri nih!.. yelah sapa lagi nak puji kalau bukan diri sendiri hahaha)

Untuk ni saya guna tak sampai setengah kilo Hati lembu.. saya basuh bersih2 .. rendam kejap dengan tepung gandum.. bilas.. pastu potong nipis cam yang kita selalu makan tu.. asingkan tepi.

Siapkan 1 biji bawang besar, 3 ulas bawang putih dan halia besar2 ibu jari serta jintan manis (dalam 3 cubit) .. kita blender halus.. tumbuk pun bole..kasi halus2 sikit.. ketepikan.

Cili Hijau.. belah 2.. dalam 3 atau 3 batang. Serbuk Kari daging.Kicap Pekat dan kicap cair.

cara:

Panaskan minyak, masukkan bahan kisar hingga naik bau.. masukkan serbuk kari daging dalam 2 sudu besar. Gaul rata dan tumis hingga pecah minyak. Masukkan hati gaul rata. Masukkan sikit air. Biar seketika. Masukkan 2 sudu kicap pekat manis dan dalam 1 sudu kicap cair. Gaul rata. Rasa masin lauk.. kalau dah okey (sebab kita guna kicap pekat so dah sedia masin tak perlu) kalau tak tambah garam dan perasa. Masukkan cili hijau atau bawang yang di potong bulat. Gaul lagi.. kalau nak kuah lebihkan sikit air. rasa lembut hati. Kalau dah lembut. Siap! 


Lauk ni sesuai juga untuk wanita dalam pantang.

Taman Botani Putrajaya... riadah dan berbasikal

Assalammualaikum.. dah sebulan tak update apa2 dah .. bersawang blog ni ha.. hehehe.. nasib la dapat tuan terlebih rajin nih.. 

Ni ha nak story sikit.. hari ahad lepas 31/03/13 aku ke Taman Botani Putrajaya..kami pergi waktu pagi.. kakak aku dah banyak kali datang.. so kali ni aku nak ikut la.. best sangat ke.. yang benarnya aku nak pulang buku novel dan amik buku lain oulak kat umah dia hehe... aku bawak meehoon singapore je.. kakak kata dia bawak nasi lemak.. tudiaaaa... makan kemain lagik.... baru hilang beberapa kalori tambah lagi kalori lemak tepu hahahahaha... 

 saper pulak yang baju oren tu?? kemain bergaya masa dengan beskal ye.. masa ni .. anak2 baru bangun tidur.. sepanjang jalan ke Botani membuta.. nasib aku tak.. walauuuupunn hampir2 mak nak tutup mata... keke

Kat Taman Botani kita bole sewa basikal.. range dalam 4 ke 6 ringgit camtu. Tapi kena cepatlah sebabnya kalau tak abih.. ramai jugak yang datang beriadah pepagi ni.. hehehe.. aku je yang tak tau.. 

 ni anak dara aku Nur Aina Qaisara.. posing kaku namanya.. hehe... ibu sayang kakak.. muahh! 

 Ha.. yang ni aksi zaman dulu2 ayah menghantar anak ke sekolah hehehe... cik suami dengan anak bujang aku Muhammad Umar Qhalif.. aku kemain risau takut dia jatuh.. takde belt ke apa.. tapi yang nyata aku ni yang berlebih imaginasi dan emosi.. anak aku relek je.. heheh.. cayalah Umar!! 

Laki aku pun.. sukanyerrr.. memula kemain memalu lagi.. yelah dah berkurun tak berbasikal takut skill lama dah tumpul tapi kejap je.. pastu dia yang be"racing' lebih2.. hahahaha... nanti kita gi lagi cik abang! 

 Yang ni pulak abang ipar (Abang long-suami kakak saya) dengan anak dara nya. Nur Aleeya Zahira.. pandai Iya bawak basikal.. kalau aina.. ha.. tgk je lah.. hehehe.

Meh kita tengok gambar sekitar kawasan ye.. 

Cantikkan?? Hijau je.. tapi masa saya pergi ni.. panas nala.. uish.. hehehe.. tapi okeylah dapat membakar lemak-lemak tepu den ni ha.. 

Kakak aku chop tempat makan dan rest2 dekat ngan tasik.. best.. 

Tu dia.. kakak aku.. Suriahti dia cikgu kat sekolah teknik kajang.. la ni dah naik taraf kolej..pensyarah dia sekarang :) 

kat tasik ni banyak ikan.. hmm.. ikan lampam katanya..

So kalau terasa dan bagi ikan makan datang sini lah.. bawak roti sebantal.. carik2 bagi la ikan ikan.. berebut ikan makan.. seronok jugak.. anak2 la paling seronok.. selepas beriada yang tak seberapa tu.. yang lebihnya berborak.. bergossip..dan makan of course.. hehehe.. dalam 4 jam gitu.. kami bergerak ke rumah kakak.. untuk mejalankan misi aku tu.. hehehehe...

Sempat mak posing dalam berpeluh tak ingat.. hahahhaa.. imej tu penting.. kekekeke.. rasa nak lempang laju2 kan.. ahahhaha... tak kuasa.. ha... mak pun berbasikal hari tu.. ingat da lupa camner nak mengayuh.. tak sangka dapat mak pusing satu taman okeyyy!! hehehehe... anak aku pun cam tak percaya je.. haaaa.. jangan pandang ibu sebelah mata... 

Apa2 pun memang best gi sini.. nanti bole pergi lagi.... sesapa nak gi leh check Sini 
http://www.putrajaya.gov.my/tourist/attractions/parks_landscapes/taman_botani

JJCM: German Deli Imbiss

Assalammualaikum! 

Hmm.. apa khabar? saya sihat.. tapi tu lah ka.. sejak 2 menjak ni.. panas tak hengat!! malam2 mandi.. ish2.. umah takde ekon.. huk huk.. T__T .. kipas buka full blast pun cam tak berangin je.. haha..alasan.. kekekeke.. tapi memang panas..hahahaa.. dalam kepanasan global keke.. semalam saya and family plan nak makan kat sini.. dah lam dok pujuk cik abang.. meh la.. meh la.. kita pergi.. hehe.. akhirnya.. dia nak pergi semalam.. dekat je ngan umah..  German Deli Imbiss ni dalam bangunan Max value kt jalan kolam air air lama.. ada mekdi, petronas kat situ.. 

masa kami sampai ramai jugak datang makan.. tai kami duk kt dalam ada ekon.. haha.. maklumlah panas sekarang ni kan.. hahahha.. kami pun order.. sebelum datang sini..saya da riki2 kat internet..and FB dia menu mana yang sedap.. so sampai sini nanti takde la tertanya-tanya..

Order kita tick sendiri..ada sheet menu kat sedia kt meja.. nanti da abis tick menu apa.. pass la kt waiter. Waktu kami sampai sini dah pukul 2.. so memang tengah lapar tahap gaban nyer.. 

Saya order air 1 liter jug Root beer

tu dia... memang besaq! kami share laki bini.. tak berapa nak sejuk sangat.. just nice... untuk anak2 air mineral sudah.. tak elok minum air sejuk2 ni.. hehehhee.. 

Birthday anak dara saya Nur Aina Qaisara yang ke 5 lepas. dia mintak aiskrim.. so saya order kan dia.. Banana Split

ha.. nak sangat eskem.. tak abih pun dia makan.. last ni ha mak bapak jugak yang abihkan..mana nak kurus ni.. kekeke

Dalam nak menunggu menu tu .. saya order Season Fries.. sedap..ke kitaorang memang tgh lapar.. haha

 Umar ngan fries.. hehe.. banyak dia makan..

Ni dia menu.. cik abang.. Bavarian Chicken Meatloaf with Mashed potato and salad with Sarawak Black Paper Sauce. Memang sedap!!

Cik abang.. kata thumbs up!! hahaha.. sedap katanya..saya pun dok ejas2 dia nyer meatloaf cecah black paper sauce.. memang nyummy!!

Jeng-jeng ni menu cik akak.. hahaha... dah tekak melayu kan.. akak order German Beef Soup Noodles..

Untuk yang ini.. rasa dia macam mee sup biasa.. tapi lagi sedap!! dan daging yang dia bubuh.. tak terabis akak dik!.. memang sangat banyak!! dan sangat tender!!!!! lembut!! mee yang dia guna cam angel hair.. so makan memang tak cepat muak dan kenyang.. tapi AWAS.. portion dia sangat besar dan banyak.. pastikan order bila kita lapar tahap nak makan semua kt menu tu ye.. hehehhe

Selak2 daging.. selak2 daging... hahahha.... dia ada bagi chopstick and sudu yang macam senduk.. hahahaha..memang sedap la ni! Tak pedas.. saya masa ni share ngan anak bujang sekali.. 

So far, akak makan kat sini.. memang puas hati.. ada macam2 menu lain lagi.. nanti akak nak try yang lain pulak... dari segi harga.. kat sini.. memang agak pricey.. tapi puas hati!!!! bak kata orang.. berpadanla dengan harga dan bahan yang di beri... gitu.. hahhaa.... Okey la.. bole try lagi nanti....

Ni resit makan kami aritu.. 

Murah ke?mahal? tapi bagi akak.. okey la nih.. makan mekdi pun dah 30++ .. hehehe... tepuk dada tanya selera.. sekali sekala.. apa salahnya..

Ni keadaan lepas makan..

 kakak kemain posing lagi...

Umar tak bole nak duduk diam.. hehehhe