Sunday, June 19, 2011

roti john

hai.pembaca..ada ker?...hehe...aku ni bukanlah penggemar roti john...kalau ada xper kalau xder lg xper..hahaha...selalu bulan pose lah beli benda ni...so baru2 ni aku belajar cara2 nak buat roti john yg paling senang dan ringkas...bg yg biasa di dapur senang la...bg yg xbese tu akan rasa xder la senang sgt..ye ker?ha..cer tgk roti john ni...



menarik x? roti john ni tak mcm roti john yg kt pasar malam tu...ni roti john homemade punyer..nak resepi?..tgk kt bawah ni

Roti dipotong tepi (banyak mana ikut suka)
Daging/ayam cincang (direbus dulu)
Bawang besar (blend) dlm sebiji
Bawang putih (blend) dlm 3 biji
Serbuk kari (1 1/2 sudu besar)
Telur (sebiji)

cara:

buat cara di atas...tumis bawang merah dan bawang putih sampai naik bau...masukkan pulak serbuk kari..gaul sebati masukkan daging cincang tadi..gaul...sebati letakkan garam dan serbuk perasa..(letak air sikit nk bg garam tu larut)..biar kering sikit tutup api..dan letakkan dalam satu mangkuk. Pecahkan sebiji telur kedalam masakn daging tadi..gaul sebati ketepikan.
Panaskan kuali..seeloknya guna kuali leper tu...letak minyak sikit..
Sudukan daging cincang tadi dan sapu rata atas daging..letak perlahan ke dalam kuali..goreng hingga agak keperangan..terbalikkan..biar seketika..angkat..siap...
sedap dimakan dgn mayonis dan sos cili..


senang x?...cubalah memang sedap..



*saya buat camni je..umah xder daging cincang masa ni so..sy hiris2 daging pastu rebus jap dlm 5 minit gitu..tapis daging masukkan dalam blender kering..putarrr. sampai hancur...maka jadilah daging cincang...

No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi membuka blog yg x seberapa nih..