Scramble eggs versi melayu punyer..

Salam israk mikraj..

puasa sunat tak hari ni?...x lama lagi da nak puasa..kejap je masa berlalu..

entry kali ni antara menu pagi yang saya suka...kebanyakkan menu saya byk dipengaruhi oleh ayah saya..dia suka sgt makan roti so ada2 je la menu dia tu...scramble eggs versi melayu..kalau yg omputih punyer ada letak susu lah..cheese la..ni xder...senang punyer hehehe..yb penting cepat dan sedap.... ;)

bahan:

2 biji telur (kalau nak lebih pun xper)

1 biji bawang besar

garam secukup rasa

lada sulah/lada hitam..

Cara:

-pecah telur dalam mangkuk

-masukkan bawang yg dihiris nipis

-garam

-pukul mesra semua bahan

-panaskan minyak

-masukkan semua bahan yg digaul tadi

-jgn gaul dulu..biar kejap bila telur da mcm nak keras jadi telur dadar baru hancur2kan menggunakan sudip..

-bubuh lada sulah/lada hitam

-siap

sedap dimakan dengan roti..

Cubalah...