Bihun Goreng Taucu

Hai..

Bihun goreng taucu ni diperkenalkan oleh ayah..mmg sedap...oklah kita check menu

Bahan: (semua bahan agak2 ye..kalau bihun byk so kena lah lebihkan apa2 yg patut)

Bihun ( direndam/celur)

Bawang merah*

Bawang putih*

Cili kisar

Taucu (yg ni..amik dlm 2 sudu then basuh tapis buangkan air taucu yg masin tu..ketepikan)

sawi

Fishball

Fishcake

Ayam

Garam

Perasa

Cara:

-Bahan bertanda (*) sila kisar/tumbuk

-panaskan minyak

-masukkan bahan yg ditumbuk bersama cili kisar, gaul sebati hingga agak garing

-masukkan ayam, fishball,fishcake dan kacau rata

-masukkan taucu tadi,,gail sebati

-masukkan sawi

-gaul rata

-masukkan bihun (bubuh sikit air jika bihun masih keras)

-rata2 kan bihun dengan bahan tumisan

- Garam( jgn letak dulu rasa..kalau kurang baru letak sebab taucu da masin) dan perasa

-siap.