Friday, July 15, 2011

Sup Tauhu untuk orang sakit

Assalammualaikum

Salam jumaat..sekejap je dah jumaat..mcm entry lepas kt umah skg byk yg sakit2..cuaca kot..sakit tekak, batuk lah..ni saya dah selsema plak...ada baby kecik nk cium2 dia nk pegang2 dia takut jangkit nanti....tp masih bole kawal selsema ni..

So, tekak org sakit ni..mkn itu x sedap..mkn ini x sedap..so saya masak sup tauhu ngan udang ni..sedap..anak kemain suka lagi..bertambah nasi..eh..sakit x nih?...heheh..kuah ni mengingatkan saya pada mak di kg..ye lah dulu susah kan..lauk ni bahan yg digunakan sgt murah tetapi sgt sedap...cuma xder lah bubuh udang tu mak just letak udang kering je...sekarang saya pulak memasak untuk anak...hehe...


meh kite tgk bahan ye:

bahan:

Tauhu 2 (dikerat 4)
Bawang merah (1 biji dihiris nipis)
Bawang putih (2 biji dihiris)
Udang*byk mana terpulang
Daun sup
Daun bawang
Tomato (dipotong 4)
Air (3-4 cawan)
Garam

Cara:

-tumis bawang merah dan putih hingga naik bau
-masukkan udang..tumis sekejap
-masukkan air..biar mendidih
-masukkan tauhu..perlahan-lahan
-masukkan daun sup dan daun bawang
-biar mendiduh..masukkan tomato
-masukkan garam
-gaul perlahan...siap





No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi membuka blog yg x seberapa nih..